Dagen i dag har været skøn. Davin vågnede meget tidligt (før kl 5), men i stedet for at stå op puttede han sig ind til mig, og så sov han til 6.30 i mine arme.
Vi startede dagen med hjemmebagte langtidshævede boller til morgenmad, og derefter mødtes vi med nogle af de andre danskere for at tage på en lille udflugt. Vi endte på Hilton, hvor de har en opvarmet pool, og ungerne nød både køreturen dertil og poolen.
Vi har set en del af downtown Nairobi i dag, og vi har alle virkelig nydt at komme lidt uden for compoundet. Davin har været eksemplarisk, og sov endda til middag på en drømmeseng, inden han igen skulle i vandet for at plaske rundt. Det var fantastisk at se, hvor hurtigt han blev glad for at være i vandet.
Da vi kom hjem kl 16, var vi alle trætte og mættede af alle de oplevelser vi havde haft, men hvor har vi dog nydt det:0)

Maria <3

I dag har stået i bagningens tegn. Bo og jeg har bagt Meyers kanelsnurrer – mums hvor blev de gode, men der blev også ydet en indsats.
I opskriften stod der at man skulle bruge en røremaskine, da dejen skal æltes i 40 minutter fra starten af. Vores røremaskine hedder Bo, og han gik virkelig til den. Davin var meget nysgerrig og sad blandt andet ved ovnen da de blev bagt.
Efterfølgende skulle vi smage om alle ‘røremaskinens’ anstrengelser havde båret frugt, og at dømme ud fra Davin og Marias indtag, var de til ug med kryds og slange:0)

Rent kulinarisk har vi været lidt udfordrede i vores nye land, da madtraditionerne i Kenya ikke er helt som de danske. Vi har spiste enorme mængder toastbrød, pasta og ris. Derfor blev Bo og jeg nærmest lykkelige den anden dag, da vi fandt økologisk perlebyg i et supermarked – det blev til en skøn perlebygsalat med lokale meloner, agurk og mozarella.
I dag har vi så kastet os ud i at bage boller. Vi har både fundet fuldkornsmel og gær, og så må vi jo se om de er spiselige når de en gang kommer ud af ovnen. (Det der med at bage brød er også lidt pres fra de andre danske familier som bager meget brød hernede:0)
– Maria

Vi er så småt ved at have fundet nogle rutiner her syd for ækvator, og en af dem har til nu været at Davin vågner tidligt og drøner ud af sengen – også selvom det er meget tidligt. Men i morges da Davin vågnede sagde jeg til ham at det var nat, og at han ikke skulle stå op endnu. Dette resulterede i at han krøb ind til mig og puttede.
Jeg følte mig så lykkelig og heldig, her lå jeg som bøffen i en sandwich mellem de to skønneste mænd, og nød at vi kan være sammen som en familie

Efter at have boet i Nairobi i lidt over to uger, har den kulinariske hjemve for alvor meldt sig. Når man som os er lidt nogle øko-spelt-sundheds københavnere, så kan det være svært at forlige sig med de begrænsede køkkenfaciliteter, dyr quinoa og slatten salat.
Hidtil har vi arbejdet i variationer over tomatsovs og karrysovs, med hakket oksekød, kylling eller pølser, og med ris eller pasta. Vi prøver at udvide repertoiret og finde interessante grøntsager, men udvalget svinger meget fra dag til dag.

Vi har også kæmpet meget med Polepole (red. Swahili for langsom) net, da vi har haft perioder, hvor det eneste sted i lejligheden at wifi’et virkede var i badekaret. Til alt held fik vi dog hul på internetkablet i lejligheden i går, og har sat vores egen lille router op, så nu er der net på fuld tryk.

I går fik vi Davin med hjem til vores compound, og det var stort. Vi tager den meget med ro og forsøger at skabe nye rutiner som vi alle er trygge ved i vores lille familie.
I formiddag var vi ude og shoppe nye sko til Davin, og jeg fik også lidt tøj så jeg kan føle mig mere som en lokal. Samtidig var det godt for mit ego, da jeg skulle bruge to størrelser mindre end jeg plejer:0)
I eftermiddag gik vi en lille tur på compoundet, og så har vi spillet lidt fodbold, hvilket Davin virkelig kunne lide.